Ce ne oferă de mâncare Il Villagio și Aqua Garden

Reputatul evaluator de restaurante și gastronom, George Butunoiu, a ajuns de curând la unul dintre cele mai frumoase trattoria din București – Il Villagio și la Aqua Garden – un restaurant mare al cartierului Militari, mai precis al noului cartier Militari Residence. Vă propunem să vedem ce mâncăruri a încercat și ce impresie i-au lăsat cele două locații descrise azi.

 

Domnii Xenopol și Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio

 

de George Butunoiu

 

Il Villagio e unul dintre cele mai frumoase trattoria din București. Sunt într-o casă veche, fără etaj, de la Grădina Icoanei, și asta chiar în parc, poți spune, fiindcă e una dintre cele câteva case care sunt lipite de parc, pe Xenopol. E unul dintre Bucureștii vechi cei mai eleganți și aristocratici acolo.

Trattoria Il Villagio, restaurant traditional italian la Gradina Icoanei in Bucuresti

Casa e foarte bine amenajată, cine s-a ocupat de asta se pricepe bine și nu i-a păsat prea mult de banii patronilor. Au mai multe camere, între care se trece prin culoare întortocheate. În salonul cu vederea spre parc au reușit să pună și două mese mari, la care pot sta laolaltă destul de mulți oameni. Pozele multe pe care am reușit să le fac înăuntru, fiindcă toți mesenii stau de-acum doar afară, arată bine fața lui Il Villagio.

 

Au și o terasă frumoasă la Il Villagio, neacoperită, sper că nu va rămâne așa în mijlocul verii. Lumea stă acolo de câte ori poate, desigur, pentru că ai parcul Grădina Icoanei într-o parte, misterioasa stradă Cristofor Columb în cealaltă.

 

Il Villagio e o trattoria, după cum am spus, cu mâncare italienească tradițională, populară. Mâncare obișnuită, de-acum, fără nimic fin sau special în ea, însă bine făcută, muncită, bine pusă pe farfurie.

 

Serviciul a fost bun, de noi s-a ocupat un chelner, sau șef de sală, ce o fi fost, care părea să fie ascultat de către toți ceilalți. Ne-am înțeles bine cu el, deși era inutil de formal și de ceremonios. Prețurile mărișoare pentru o mâncare de felul acela, însa parcul și domnii Xenopol și Cristofor Columb fac toată diferența de bani, dacă nu și mai mult decât atât.

 

Il Villagio e un restaurant foarte frumos, cu un bucătar italian de trattoria, care face bucătărie italiană populară de când se știe, mi s-a spus, și care tot la ea va rămâne pe veci, așa cum fac aproape toți bucătarii italieni stabiliți deja în București, unii de foarte multă vreme. Il Villagio e unul dintre cele mai frumoase restaurante italienești din oraș, în care mergi pentru Grădina Icoanei și pentru cum arată, în primul rând. Fiindcă mâncare ca la Il Villagio găsești și în multe alte locuri de-acum în Capitală.

 

Se poate mânca bine și la piscină

Aqua Garden e un restaurant mare al cartierului Militari, mai precis al noului cartier Militari Residence, construit în ultimii ani în comuna Chiajna, acum cu totul integrată în București, din câte mi-am dat seama. Nu fusesem niciodată în partea aceea a orașului, am fost foarte surprins de ce am văzut. Totul pare nou construit, un orășel în toată regula, plin de lume.

 

Restaurantul despre care scriu acum, Aqua Garden, face parte dintr-un adevărat complex care are o sală mare de baluri, adunări evanghelice și alte întruniri cu oameni mulți (Aqua Garden Ballroom), restaurantul, o terasă foarte mare ce aduce a grădină japoneză și mai multe piscine și locuri de plajă.

Aqua Garden si Gradina Japoneza, restaurant in Militari Residence, Bucuresti

Piscinele și locurile de plajă erau în plin proces de amenajare când am ajuns noi. Terasa era deschisă, însă nu era amenajată în totalitate. E interesantă această terasă de la Aqua Garden. Sunt, de fapt, mai multe foișoare separate, în care intră câteva mese în fiecare, ridicate de la sol ca să treacă pe sub el niște iazuri pline cu crapi japonezi, într-o apă foarte curată – o imagine de efect, într-adevăr. Cred că vara locul arată foarte spectaculos și original și plin de lume, am auzit că Aqua Garden e atracția cartierului Militari Residence.

 

Restaurantul Aqua Garden e și el mare, un singur salon cu stâlpi interiori de susținere, pereți de sticlă. E destul de bine amenajat, luminos, colorat, modern, tineresc. M-au lăsat să fac poze multe, atmosfera se poate surprinde destul de bine.

 

Aqua Garden e un restaurant mare, care încearcă să acopere cât mai multe gusturi, așa că și meniul e amestecat și lung, cu de toate. Mâncarea a venit surprinzător de repede și a fost ceva mai bună decât ne-am așteptat într-un restaurant de trafic mare. Niște icre foarte bune la început, apoi un orez picant, destul de bun, creveți cu sos de ardei, bunișori aceia, mici și cârnați de casă buni, un ciolan de porc foarte bun, unul dintre cele mai bune de care îmi aduc aminte în București, o pastramă mediocră, mult prea tare, dar cu mămăligă bună, niște fasole foarte bună la gust, dar în care cred că au pus și ceva zahăr, și pâinea foarte bună, de asemenea.

 

Serviciul a început foarte prost și s-a terminat foarte bine la Aqua Garden. Am dat peste un chelner între două vârste, mai din topor, care nu ne-a dat bună ziua, așteptând să facem noi asta, dar ne-a întâmpinat cu celebrul “Spuneți, vă rog!”. Tocmai mă pregăteam să-i spun, când alt chelner s-a prins și l-a scos repede afară din raza noastră vizuală. A mai apărut și o chelneriță adorabilă în preajmă, și cu cei doi ne-am simțit foarte bine, tot timpul cât am stat la Aqua Garden.

 

Nu știu dacă se mănâncă la fel de bine la Aqua Garden și când restaurantul și terasa din Grădina Japoneză gem de lume vara, când îmi închipui că vin foarte mulți la scăldat și apoi stau și la terasă. Oricum, a fost o surpriză plăcută, le doresc să le meargă bine, pare un lucru bine făcut acolo, o investiție serioasă, la vedere, un schimb echitabil.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *